Nella credenza ho trovato una confezione di savoiardi che mi ero proprio dimenticata di avere e così ho pensato di preparare un veloce tiramisù!, ma questa volta non ho utilizzato le uova per fare la crema ,ma soltanto panna montata e mascarpone e ho aromatizzato il caffè e la crema al mascarpone con un pochino di Baileys.
E devo dire che questa variante mi piace molto.
INGREDIENTI:
- una confezione di savoiardi
- caffè
- bailey's 200 ml
- mascarpone 250gr
- panna fresca da montare 250 gr
- cacao amaro q.b.
Dopodichè ho assemblato il tiramisù. FACILE NO?????
Per ultimo ho spolverizzato il cacao amaro sul dolce ed il gioco è fatto!!!!
Mi raccomando lasciate in frigo per almeno 3/4 ore il tiramisù nel frigo prima di mangiarlo. Lasciarlo per tutta la notte è anche meglio, il giorno dopo sarà ancora più buono!!!!!!
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